- Roti tawar biasa dijadikan sebagai menu sarapan yang sederhana. Seperti namanya, roti ini tidak memiliki rasa khusus. Karena itu, penyajiannya membutuhkan tambahan rasa dari bahan lain. Roti tawar sangat mudah ditemukan di banyak minimarket. Tidak harus membelinya, kamu bisa coba membuat roti tawar yang lembut dan mengembang ini menggunakan semua bahan dasar roti, yaitu tepung, susu, air, ragi, gula, dan garam. Simak resep roti tawar yang dilansir dari The Spruce Eats. Baca juga Resep Roti Tawar Panggang Kornet Mozzarella, Sandwich Super Simpel Resep roti tawar mudah Bahan 236 ml susu 2 sdm mentega 354 ml air hangat, bagi 7 gr atau 1 sdm ragi kering aktif 2 sdm gula 1 sdm garam 780-910 gr tepung roti Cara membuat roti tawar mudah 1. Kumpulkan semua bahan. 2. Panaskan susu dan mentega dalam panci kecil dengan api sedang. Angkat dari api saat mentega meleleh dan sisihkan hingga Tuang 118 ml air hangat ke dalam mangkuk kecil. Masukkan ragi secara perlahan ke dalam mangkuk sambil diaduk. Pengadukan yang konstan saat menambahkan ragi akan mencegahnya menggumpal. Sisihkan ragi selama sekitar 5 menit. 4. Pada mangkuk besar, tambahkan gula, garam, dan sisa air hangat. Campur hingga rata. 5. Periksa panci berisi susu dan mentega. Jika sudah hangat saat disentuh, tuangkan cairan ke dalam mangkuk besar dan aduk. 6. Tuang air ragi ke dalam mangkuk besar. Penting menuangkan ragi saat adonan hangat, bukan mendidih panas. Cairan panas akan membunuh ragi kering dan mencegah roti mengembang. 7. Campur tepung roti sedikit demi sedikit ke dalam adonan. 8. Setelah beberapa kali menuangkan tepung, adonan akan mulai kaku dan sulit untuk mencampurkannya dengan sendok kayu. Baca juga Resep Roti Jala Bumbu Kari, Menu Sarapan yang Beda
RESEPKUE KERING ONDE ONDE KETAWA. Bahan: 75 gram gula pasir; 25 gram mentega; 2 butir telur; Β½ sendok teh ekstrak vanili; potong kecil-kecil; Β½ sendok makan mentega, untuk menumis; 1 butir telur; 1 sendok teh gula pasir; Resep Cara Membuat Keripik Pisang Asin Gurih dan R
Roti ketawa merupakan camilan khas Medan yang melegenda dan dapat ditemukan di semua penjuru Indonesia hingga saat ini. Dinamai roti ketawa lantaran rekahan lebar di bagian tengah roti ini tampak seperti orang yang sedang tertawa. Rasanya yang manis dan renyah membuat roti ini disukai banyak resep dan cara membuat roti ketawa ternyata tidaklah sulit, bahkan kamu bisa membuat sendiri di rumah. Yuk, coba buat roti ketawa versi mini dengan resep di bawah Siapkan semua bahan yang Tepung terigu protein tinggi 500 gram Telur 2 butir Margarin 75 gram Gula Halus 200 gram Garam 1sdm Baking powder 1 sdm Air putih 4 sdm Air untuk menempelkan wijen secukupnya Wijen untuk topping permukaan secukupnya Minyak untuk menggoreng 2. Buat campuran untuk bahan campuran bahan kering, masukkan tepung terigu, gula halus, garam, dan baking powder. Kemudian aduk-aduk sampai tidak ada butiran, ayak bila Buat campuran bahan bahan basah, kamu bisa mencampurkan telur, mentega, dan air. Aduk sampai rata. Baca Juga Mengenal Khamir Roti, Rahasia dari Kelezatan dan Kelembutan Roti 4. Campur bahan basah dan bahan bahan basah dengan bahan kering, setelah itu uleni sampai keduanya tercampur rata dan kalis. Ingat, jangan tambahkan air pada proses ini. Setelah kalis, ambil sedikit adonan kemudian buat bulatan-bulatan seukuran proses ini sampai adonan habis dan usahakan agar semua adonan memiliki ukuran yang sama Taburi permukaan dengan semua adonan dibentuk bulatan-bulatan, masukkan ke dalam air, setelah itu angkat dan beri taburan wijen ke seluruh permukaan adonan. Fungsi dari pencelupan adonan ke dalam air adalah agar nantinya biji wijen dapat menempel pada permukaan Goreng sampai semua adonan diberi taburan wijen, kemudian saatnya untuk menggoreng. Mula-mula, siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Kemudian panaskan dengan api kecil. Setelah panas, masukkan adonan roti ke dalam minyak. Goreng dengan menggunakan api kecil agar roti matang dan merekah dengan hingga berwarna kuning kecokelatan, setelah itu angkat roti dan tiriskan minyaknya. Roti ketawa sudah siap langkah-langkah membuat roti ketawa mini yang melegenda. Mudah sekali bukan? Selamat mencoba ya! Baca Juga 5 Perbedaan Roti Tawar dan Roti Gandum, Jangan Sampai Salah Ya! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Nj2X.