Pampis cakalang siap disajikan bersama nasi hangat. Ikan cakalang memiliki kandungan nutrisi yang tak jauh berbeda dengan ikan tuna. Kandungan utama dari ikan ini adalah asam omega 3 dan protein. Dalam 100 gram ikan cakalang mentah/asap mengandung: 204 kalori Energi; 56,9 gram Air; 34,2 gram Protein; 1,9 gram Karbohidrat; 176 mg Natrium; 5,6
5. Pempek. Foto: Devi S. Lestari / detikFood. Siapa yang tak kenal pempek, hidangan olahan ikan khas Palembang ini punya banyak penggemar. Pempek biasa dibuat dari ikan tenggiri yang digiling halus dan dicampur dengan tepung kanji dan beberapa bumbu. Pempek tersedia dalam berbagai varian bentuk dan isian.Sambel Cakalang diolah dari Ikan Cakalang segar yang dipadu dengan bumbu-bumbu pilihan. Proses pemasakan yang hygienis membuat rasa sambal ini spesial !! Pengemasan yang aman menjaga Kualitas selalu Terjaga. Komposisi : Cabe, Ikan Cakalang, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Lengkuas, Minyak, Penyedap Rasa. Dapat disajikan dengan Nasi Panas Dirumah. 8bV1zK.